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解读全国畜牧业发展形势与对策!四川省畜禽健康养殖论坛

1月8-9日由四川省畜牧业协会主办的四川省畜禽健康养殖论坛暨2018年省畜牧业协会年会在成都温江举行。为大家分享由DDC王银星、刘峰现场整理的会议听课笔记。

  《全国畜牧业发展形势与对策》
  
  全国畜牧总站站长  杨振海
  畜牧业面临的六个问题:
  1、畜禽种业薄弱,大部分种畜需要进口,包括猪、牛等;
  2、环境资源压力大、需要走绿色产业发展道路;进口豆粕9553万吨,鱼粉100万吨;秸秆利用率只有三分之一;每年粪污30亿吨,只有30%利用率;
  3、结构不平衡,区域结构不平衡,高端和特色产业少,大路货比较多;
  4、生产效益低,成本高,奶业中国在3.3元-3.4元,而国外在2.2-2.3元;
  5、动物疫病风险,威胁畜牧业的发展,生物安全措施缺乏;
  6、畜产品加工程度不足,蓄水池作用发挥不好。
  可以采取的措施:
  1、种业提升工程;良种的贡献率在40%,补助育种企业;
  2、低蛋白配方日粮的使用和推广,以及标准的制定;
  3、粮改饲:种植青储饲料和优质牧草;
  4、落实奶业安全,推进乳品振兴,把消费者信心提振上去;
  5、高端畜产品的生产制造,比如奶酪,奶黄金等;
  6、聚合生产要素,引领畜牧业发展。
  《国内非洲猪瘟形势与防控》
  
  四川省动物卫生监督所所长 石谦
  一、四川非洲猪瘟的防控形势
  四句话(不可小视 不会骤停 不能松动 不必恐慌)
  1、不可小视
  形势异常严峻(国际、全国、全省);病原特征、防控难度、污染范围饲养水平、防疫意识,市场的法则助推;新出台的调运规定、严厉的问责制度、巨大疫情处置成本;疲乏厌倦、限禁措施憋气;消杀流于形式(习惯、方法、品种、气温);防控的着力点;早期形势判断偏颇和措施不当之处。目前犹如定时炸弹。
  2、基本判断
  不会大爆发、也不会骤停;稀疏点状散发,疫情相关舆论低调;恢复养殖信心,保障产品流通振兴产业成为主题;尽管政策和策略有些调整,但惯性思维、饲养量大、水平参差不齐、规模类别大;措施落实有差异,万无一失与百密一疏并存,应急扑杀处置财政补贴的制度进步严格,舆论管控毕竟有限和百姓维权意识增强。
  3、五招不能松
  泔水、车辆、人员生猪及肉品、问题饲料、生物安全隔离(媒介、病猪、野猪)
  4、不必恐慌
  可防可控(传染性,传播途径,传播方式);制度优势,集中力量办大事,防控人民;基本摸清传播规律,检疫检测快捷方法建立,疫苗攻关;企业自我防范意识大大增强;产业格局在悄然变化,生产方式,调运方式。
  二、四川非洲猪瘟防控中的主要问题:
  政策层面(片面理解严、投入力量和收效不成正相关):
  一放即乱、一管即死;
  重应急处置、轻日常防控;
  应急处置中;
  重扑杀、轻消毒;
  重设卡、轻监管;
  措施出台不考究可行性;
  在防大区域的问题上,占用了大量资源;
  在小区、风险区、关键点忽略;
  做事只管轰轰烈烈,只管作了,不注重实际效果;
  似乎是做给他人上级看的,不是为自己做的;
  只求不问责,不求长久和实际需要及效果;
  任性、荒唐、武断、不可行措施不断出台,以应急之名;
  重行政弱技术,技术有时只当点缀、门面和花架;
  在过程中,违背忽略初衷。
  技术层面:
  开展普检,生猪应急、人财物的耗费、实际效果;
  把制品和产品混为一谈监管,把风险控制当作禁止规定;
  把检测作为防风险绝对化;,
  核酸阳性结果滥用;
  措施秩序混乱;
  将检疫与过程监管脱节;
  把风险控制结论作为绝对保险结果;
  三、四川养殖企业防控非洲猪瘟的建议:
  自成体系;
  商品代全进全出;
  以场带户(公司加农户,代养、寄养、认养);
  生物安全隔离;
  员工意识素养;
  敏锐果断;
  甄别各种指导;
  制度执行落地。
  听课笔记由成都大帝汉克生物科技有限公司王银星、刘峰现场整理,内容未经报告者本人审阅,有所疏漏在所难免。本文转自【大帝汉克】。如有版权问题,敬请联系wx@fishfirst.cn
  【关键字】:水产养殖 畜牧 健康 论坛

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