1. 农牧前沿首页
  2. 原创报道

豆粕节省空间能达15%!饲料限抗、禁抗已成大势

  11月8-9日,由四川省饲料工业协会主办,新希望六和股份有限公司承办的2018年四川省饲料行业年会在彭山恒大酒店举行。为大家分享由DDC余淼整理的会议听课笔记
  

豆粕节省空间能达15%!饲料限抗、禁抗已成大势

  禾丰牧业股份有限公司邵彩梅博士
  《畜禽养殖减抗营养技术》
  
  1、关于玉米豆粕型配方对豆粕的依赖以及可降豆粕用量。
  
  ①配合饲料:猪除了教槽和保育料以及种猪料需要保留相当比例的豆粕外,其它阶段比如生长育肥完全可以通过杂粕、低蛋白日粮配合合成氨基酸和酶制剂等技术的使用,大幅度减少豆粕应用;蛋鸡料考虑蛋品的风味,还是要保留8-10%的豆粕;肉鸡料对豆粕有相当的依赖度,添加量难降低下来;肉中大鸭料可以使用无豆粕日粮。反刍奶牛料中豆粕的添加量在8-10%,下降的空间不大;水产料的粗蛋白水平高,有较大的下降空间。
  ②浓缩饲料:由于浓缩料受制于高蛋白、外观颜色及粒度的要求等限制,豆粕用量降低幅度相对有限,高蛋白浓缩料替代豆粕量有限,总之可以减少10%-15%豆粕的使用。
  ③预混料:由于预混料市场推荐配方多为玉米-豆粕型日粮,而且推荐配方粗蛋白水平较高,养殖场对高豆粕的使用惯性,所以存在蛋白节省和下降的空间,但现场执行起来难度大(购买其他原料的不方便性和品管难度)。
  豆粕的节省和替代技术性虽然很强,不是简单的替下豆粕,但已经有一定的成熟经验;实际的替代量主要是价格杠杆,即豆粕相对于其他蛋白原料的性价比优势:如果其他蛋白原料也随着豆粕价格的上涨而提价的话,豆粕的减量使用则会出现困难。所以综合生产实际和原料可替代的可能性,豆粕整体的节省空间在全部用量的10-15%左右。
  
  2、目前饲料限抗、禁抗已成大势,如何解决促进动物生长和抗拉稀的问题。
  升级养殖模式、提升现场的饲养细节管理、改善硬件设施和环境、加强生物安全是关键,同时营养配方上采用低蛋白日粮+复合添加剂特别是复合纤维、酸化剂等添加剂的组合应用,饲料加工工艺的改变,甚至现场饲喂模式的改变是支持因素。
  
  3、饲料添加剂的研发应该紧扣哪些关键要素,对替抗添加剂研发的看法和建议。
  现在国内替抗添加剂的产品令人眼花缭乱,围绕肠道健康和饲料效率的改善肯定是最重要的方向。
  饲料企业在应用和评估添加剂有效性的层面上,“不唯上、不唯书、只唯实”。首先是要去伪存真,加强应用研发。多做靶动物的田间研发验证,与饲料加工工艺联动起来;与动物的最终生产性能表现和动物现场的信号互动起来;用高效和具性价比的方法解决现场所需,只有理论与现场结合才能不断地解决问题。
  4、关于替抗的建议。
  替抗是一个复杂的话题,很难说一种添加剂(包括植物精油)能够实现替抗,特别是在复杂的饲养环境中的稳定的替抗,当然性价比也是关键要素。抗生素除了价格和效果,更重要的是面对复杂多变的环境下所表现出来的稳定性,而添加剂通常在相对好的环境表现尚可,但是极端的环境下表现是否稳定有待再研究。所以当抗生素禁用后,现场的管理和环境可控更加重要。
  (注:以上内容未经本人核对)
 

发布者:农牧前沿,转载请注明出处:http://www.nmfirst.cn/1494.html

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

联系我们

联系我们

电话:020-85595682
微信:tttika
邮箱:fishfirst@126.com
skype:fishfirst
关注我们
关注我们
分享本页
返回顶部