扬翔股份高远飞：少一点一惊一乍，多一点一五一十

编者按

近期猪价跌跌不休！去年下半年开始，很多养殖群体退市、减产。但还有很多人没办法轻易改行，仍在等待价格拐点。

来自湖南株洲的养殖户吴忠就表示：“虽然现在依旧在亏损，但也不会轻易改行，只寄希望于下半年价格上涨，2022年做到不亏本就行。”

行业未来走势如何？养猪户，特别是我们的中小养猪户朋友，还要继续养猪吗？又该如何养好猪？扬翔股份副总裁高远飞为大家分享近期生猪养殖业的《一惊一乍与一五一十》，为大家解疑答惑。

一惊一乍与一五一十

——跟中小养猪户聊聊天

扬翔股份副总裁 高远飞

中国还有2000万养猪户，对比10年前，那就少多了，只剩约三分之一。

但是，规模养猪户(年出栏500头以上)，只有17万户（网传数据），还不到1%。

但是，规模养猪户，年出栏总量占到了接近60%，这就是中国养猪业的国情。

每一天，都有抖音、快手的主播，还有微信群的主说，在分析猪价，一跌，哇，100条理由说该跌，一涨，哇，又瞅准了要涨的机会了。过几天略涨或略跌，哇，又是大头、宰商、消费、环控、进口甚至还有阴谋等等若干因素给分析出来了。

因为有这些爆料，所以抖音很热闹，微信群也很热闹，大家在承压之下，也乐得找到自己喜欢的主播，倾诉或求证，美其名曰是做经营分析，其实不过是打发时间。

我不是神仙，我也说不准哪天卖什么价，哪天该压栏，哪天该出货。大家热闹，我偶尔也随喜一下。但是说实在话，我小声地劝养猪人少关注一天两天的涨跌，更多地关注养猪的出栏成本。

6块和不到6块钱的猪价，当前养猪业是全面亏损的，老大和老一百恐怕好像大概应该都如此。但是应对策略却各有各招，别把人家估死：

有的是荷包厚顶得住硬亏的，去粗存精，静待时机。

有的是名义上养猪，养猪亏点无所谓，饲料在赚钱。

有的是名义上养猪，养猪亏点无所谓，期货在对冲。

有的是披着卖饲料养猪的旧皮，其实早在干其他的名堂了，并且干得很夸张。

问题是，你有没有这些招招？你肯定没有，因为上面这几种，都是有点规模的企业在干的。对于中小养猪户，你如果还在一惊一乍的每日行情分析中晕头转向，我温柔地提醒你，少听点段子，多干点实事了。虽然90%的人都认为自己有可能会比别人强（不是我说的），但撞了南墙你还得看看现实。

中小养猪户，不要自己瞧不起自己，不要被大企业的行情分析吓垮，你天生的优势就是你的固定资产折旧和管理成本远比大企业要少，你的管理细节也是大企业老板有心无力的，你成本低，你管理效率高，你就有赚钱的活路。

有人认为，此时手中有钱，栏中无猪，是最高明的——未必，行情来的时候，有多少人追悔莫及？所以你们不用羡慕他们，只需视情况经营好自己的猪场。

有人认为，猪价早晚一定会涨，而且跌了那么久了，应该快涨了吧，所以在熬，给猪吊命，不求速长，但求猪价涨——建议你算一下，肥猪料肉比有多高，养一天亏多少钱。给猪吊命的养法，喂的饲料基本上都是维持猪的活命需要，根本没有长肉的供给，这每天都是硬亏，能这么干的我想也应该是家里有矿的养猪老板。

对于中小养猪户，我给大家几点建议：

1）适度规模（你的资本能支持其运转）

2）母猪淘劣存优待战（后备）

3）保持正常生产节律，做到既有周转，又能少亏（你要算造肉成本，别以为用最便宜的粗糠或木薯渣来养猪就是成本低。饲料价格、料肉比、日增重这3个指标都要看，才能获得最低的造肉成本。造肉成本低，在当前就是少亏，在猪价好的时候就是多赚。）

上面讲的给猪吊命是持续硬亏，这里讲的是正常生产过程中的少亏，一到行情起来的时候，你有正常的猪群，很快就把之前的亏损弥补了，你就赢了。

少一点一惊一乍地猜行情，多一点一五一十地养好猪，只想抓机会的往往抓不到机会，因为机会只留给有准备的人！