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养猪“寒冬”下更应冷静!莫让猪场“偷猪贼”趁虚而入

当前猪价处于下行周期,卖一头亏一头成为大多数养猪人的无奈之举……但猪还是要继续好好养的!

FW病毒在我国常态化定殖,疫情仍有零星发生。日前一批自越南入境台湾省的肉制品中有10件验出FW病毒。另据农业农村部信息,2021年,全国共发生FW疫情10起,及时扑杀生猪2128头。

养猪“寒冬”下更应冷静!莫让猪场“偷猪贼”趁虚而入

由此看来, FW疫情形势依旧不能放松,特别是还出现了潜伏期长的FW病毒新毒株且中秋、国庆等猪肉消费旺季即将到来,“二师兄”的安全更是容不得半点闪失。

1、生物安全是降本增效的重要一环

除了防非能力的提升,生物安全意识的提升也至关重要。但是有部分养猪户,为追求眼前的“降本”,在猪场生物安全防控的开支上有所削减,这并不是一个明智的做法。

一方面,猪场降本增效的系列举措,都要建立在猪群健康的前提下。

高标准的生物安全体系,可以显著降低外来“敌人”给猪场带来的各项风险。在保障猪场生物安全的基础上,养猪人才有额外的精力在降本增效上下功夫,以寻求更大的生产效益。

养猪“寒冬”下更应冷静!莫让猪场“偷猪贼”趁虚而入

另一方面,猪场降本增效的实质不是简单的削减成本。养猪人要做的是通过改善生产指标,实现增效降本。而坚守生物安全正是猪场实现“多生、少死、快长”的前提基础,也是降本增效的重要一环!

扬翔从建立猪场之初就非常重视生物安全,并从当前优化成本的实际出发,不断评估优化、做全做细生物安全防控的流程,真正起到从生物安全防控角度降成本、提效率的作用!

2、生物安全做法

猪场生物安全工作分为内外部,这里将进行详细阐述。

首先是外部生物安全工作,主要包括猪场选址、运输车辆管理、人员和物资的管理等,每一个环节都不能疏漏大意。

猪场选址

条件允许的情况下,猪场所在地与下面这些场所的直线距离要达到相应的距离要求。

① 与其它猪场的距离:不少于8KM

② 与交通要道的距离:大于3KM

③ 与村庄的距离:大于5KM

④ 与屠宰场的距离:大于10KM

运输车辆管理

不管是拉猪车或者其它车辆,进入猪场前,都要严格执行清洗消毒工作,避免车辆携带病毒进入猪场。特别是拉猪车必须进行采样检测,并对车辆进行全方位、无死角的冲洗、消毒、静置和烘干。

养猪“寒冬”下更应冷静!莫让猪场“偷猪贼”趁虚而入

(车辆消毒)

人员和物资管理

规范人员进场流程和出入频率非常重要,可以从以下几点着手:

①规划明确的“警戒线”——人有人道、猪有猪路、物有物流,严禁串路,从源头避免交叉感染;

②把人员隔离落实到位,以扬翔的猪场为例,养猪专家和员工进场前都有2天3夜的隔离和检测;

③对水源进行消毒;

所有入场物品进行消毒,包括食材、药品等。

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(物资传递)

外来物、废弃物管理

①猪场外来生物主要有老鼠,苍蝇,蚊子,鸟类和蛇等危害,要避免四害的入侵

饲料管理。通过高温制粒工艺后,通过封闭料车转运到猪场料塔,全程封闭管道运输!

③废弃物包括过期的兽药、疫苗、注射后的疫苗瓶、药瓶及生产过程中产生的其他废弃物,不得随意丢弃,应根据各自的性质进行无害化处理。

其次是内部生物安全防控,要防止病原微生物(包括寄生虫)在猪场内或场间的传播扩散。

隔离和分区

猪场内要进行区域划分,如产房区域配种怀孕区域等,此外,猪、人、物品和粪等的流向都要严格把控。

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(隔离区)

“全进全出”的猪群管理

“全进全出”是规模化养猪的一项重要技术措施,它不但能保证生产的计划性,而且有利于猪群的保健和对疫病的控制、扑灭和净化。

比较理想的“全进全出”要做到以下几点:

① 完全清空猪舍;

② 集中、正确的清洗和彻底消毒;

③ 完全干燥并有足够时间空栏;

④ 检查猪舍和使用新记录。

养猪“寒冬”下更应冷静!莫让猪场“偷猪贼”趁虚而入

但当前许多猪场由于各方面条件的限制,不能做到彻底地空栏、清洗、消毒,使得病原微生物在猪群中持续传播,毒力增强,流行趋势越来越强,无形中也给了FW病毒有机可乘的机会……

3、量身定制的“铁桶”防非

技术短板、专业人员短板、资金短板、基础设施短板等是不少猪场存在的生物安全防控软肋。那么面对FW威胁,猪场就无计可施了吗?

在FW最严重的时候,扬翔公司创造性总结出“铁桶”防非模式,即“铁桶猪舍+封闭式洁净物流+养猪服务中心”,在全力保住自家猪群的同时,也不断输出防非经验,赋能养猪同行。

养猪服务中心可以服务半径50公里范围内的猪场,并由养猪服务中心的技术人员根据每个猪场的实际情况,定制个性化方案,提供精准技术服务。

内部防控加外部防控,全方位切断病毒传播途径。

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(铁桶猪场)

猪场生物安全只有0分和100分。在当下养猪“寒冬”,更应明确降本增效并非是降低生物安全防控的成本,可以简化不必要的步骤,提升生物安全等级,莫让猪场“竹篮打水一场空”。

养猪“寒冬”下更应冷静!莫让猪场“偷猪贼”趁虚而入

审核专家  张伟超

华中农大博士

扬翔股份区域兽医总监

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